| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 电压力锅巧克力口味蛋糕热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡,相当于打篮球230分钟消耗的热量480 | |||||
1、将巧克力放入牛奶中，可以在电磁炉上热一下，巧克力融化后，倒入四满勺突出来面粉，普通瓷勺就行，搅拌均匀如果太稠，再加点牛奶，图中是我最后的混合物
2、打蛋白，分三次加白糖，第一次打到有鱼眼泡泡，加一勺白糖，再达到有肥皂泡加一勺白糖，再达到有纹理加一勺白糖，前面都用低速打，最后高速打到如图，提起打蛋器蛋白程尖角，不会脱落会有一点点的歪下
3、将蛋白分三次倒入蛋黄混合物中，像炒菜一样从下往上翻，不要转圈搅拌，否则蛋糕不蓬松，忘记照片啦，然后倒入电压力锅中，选择蛋糕功能，我不喜欢油多，如果喜欢甜，也可以搅拌蛋白时候多加糖，最后成品，哈哈，很美味哦…不油也不是很甜，好吃
4、如果想吃芝士味的，就把巧克力换成芝士，其他步骤一样，晒一下我做的芝士味的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、调整胃肠道等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与枣、钙粉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、帮助消化、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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