| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 炒萝卜片热量/卡路里86千卡 | |||
1、萝卜切片,青椒切丝,姜蒜切丝
2、油半热时放姜蒜,爆炒油热后放入一小勺(撅一筷子)豆瓣酱,小火炒至酱,嗯……软化吧
3、倒入萝卜,大火翻炒两分钟
4、放入青椒炒一分钟,放一小勺盐和半勺鸡精,翻炒一分钟后起锅
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与鲢鱼、猪肉、腐竹搭配;与首乌 、熟地、枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、帮助消化等功效;可与包菜、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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