土笋冻的热量和减肥功效

土笋冻的热量37千卡（每100克）；具有润肺、滋阴降火、补肾养颜等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、降血压等功效；可与肩部牛肉、五花牛肉、卤牛肉搭配；与嫩豆腐、腐竹、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、消炎等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；