| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 爱心葡式蛋挞热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡,相当于滑雪机235分钟消耗的热量420 | |||||
1、备好食材
2、除了挞皮，把其他的食材和在一起打匀
3、把挞皮摆好
4、把打匀的挞水用滤网过滤后倒进挞皮，8成就行了
5、放到烤箱内25分钟
6、喷香的蛋挞成功了，就这么简单，你也试试吧！
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、青椒、韭菜搭配；与雪莲果、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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