| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于弹风琴286分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡萝卜切片后过水焯一下备用 洋葱切成条 放入锅中 煮两分钟后放入牛肉 撇抹 继续煮 加入少量白糖 盐 李锦记酱油 盖上锅盖 焖五分钟左右 出锅 浇在米饭上 .摆盘 完成.
2、根据自己喜好 可以焯一些青菜 颜色更好
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、益气血等功效；可与葱、香芋、茭白搭配；与田螺、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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