| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 砂锅牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于汽车打蜡139分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅内烧开水
2、下入牛肉
3、啤酒、洋葱、大料、大葱备用
4、焯过水的牛肉倒入砂锅内，放入洋葱、大料、大葱、番茄酱
再倒入啤酒
5、成品
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋壮骨、强健筋骨等功效；可与鸡蛋、土豆、甘蔗搭配；与橘子、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
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