| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 蜂窝蛋糕热量/卡路里455千卡 | |||

1、砂糖放入水中煮化后晾凉。

2、鸡蛋打散后加入炼乳、蜂蜜、玉米油依次打匀。

3、打匀后的状态。

4、筛入低粉、小苏打,继续搅拌。

5、把冷确的糖水分三次加入面糊,每次都要搅拌均匀
6、将面糊静置50分钟。
7、模具刷油,烤箱200度25-30分钟。

8、沿着中间橫切开漂亮的蜂窝就出来了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效;可与海虾、香椿、紫菜搭配;与田鸡、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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