| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 肉炒西葫芦块热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于溜旱冰147分钟消耗的热量450 | |||||
1、西葫芦切块，肉切断，洋葱切沫，蒜切片备用。
2、热锅凉油，放入肉和洋葱沫，酱油翻炒，加入盐、花椒面，快熟时，加入味精和蒜片，就起锅了。
3、看好了，怎么样、香脆、可口。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、除烦止渴等功效；可与豆腐、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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