| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 芋饺热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于网球36分钟消耗的热量420 | |||||
1、芋艿带皮煮软，剥皮，捣糊；番薯粉小颗粒的不用加水，芋艿当水和番薯粉和一起，到恰当程度取一小团搓成圆捏成圆饼饺子皮状，比一般饺子皮厚的！； 肉馅和饺子馅雷同，芋艿饺子皮包肉馅成饺子；下水煮熟，可放青菜等一起煮，含汤，饺子会有透明感，吃起来qq的
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有帮助消化、洁齿防龋、增进食欲等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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