| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 红烧黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于吉特巴舞98分钟消耗的热量288 | |||||
1、把鱼处理干净，不粘锅内放油，把鱼煎到两面金黄！
2、取炒锅放油，油热后加入八角和花椒粒，炸出香味后把花椒捞出来！
3、锅内加入、葱、姜、蒜，吵出香味！
4、把鱼放进锅内，加料酒，味极鲜酱油，糖，少许老抽，少许盐（因为老抽和酱油都很咸了），大火烧开，转中火收汁！
5、收好汁出锅，淋香菜沫！
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安神止痢、延缓衰老、抗衰老等功效；可与苔菜、荠菜、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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