| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 原味蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于郑多燕24分钟消耗的热量360 | |||||
1、鲜奶油，鸡蛋打散，牛奶加糖。
2、牛奶加糖，加热搅拌至糖融化，就关火。
3、放冷一些，加入鲜奶油，拌匀。
4、再加入蛋液，拌匀。
5、过筛蛋挞液。
6、倒入蛋挞皮八分满，预热烤箱，上火170度，下火150度，烤20-25分钟。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、养胃等功效；
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