| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 牛奶棒热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡,相当于铲东西133分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉过筛跟细砂糖，盐混合均匀，依次加入橄榄油，炼乳，牛奶
2、用手快速将所有材料混合成无颗粒的面团，不要过度搅拌，避免产生面筋
3、将面团放朔料袋，擀成0.3mm的面皮，放入冰箱冷藏30分钟
4、用剪刀剪开朔料袋，切成条状
5、放入烤盘
6、120℃烤箱，烘烤15分钟左右，不要过焦，晾凉后放入密封罐
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、增强免疫力、保护胃肠等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与米汤、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效；
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