| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 蒜苔炒虾仁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于跨栏23分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗干净的虾仁用料酒和少量淀粉抓腌下，然后下锅爆炒。
2、锅内放油炒蒜苔，翻炒后加生抽，蚝油，很少量的水，快熟时加入炒过的虾仁翻炒一下即可出锅。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、预防便秘、治疗便秘等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性功能、促进消化等功效；可与紫菜、豌豆、葡萄搭配；与木瓜、水芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
