| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 芝麻苹果圈热量/卡路里151千卡 | |||

1、排骨去皮备用

2、切片备用

3、把苹果侵泡在蛋液中

4、苹果表面均匀沾上芝麻

5、油锅烧热

6、放入苹果圈

7、成品
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、降低胆固醇、防癌等功效;可与银耳、黄瓜、酸奶搭配;与紫甘蓝、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效;可与紫菜、桂圆、基围虾搭配;与兔肉、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
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