| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 山楂罐头热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于单板滑雪160分钟消耗的热量378 | |||||
1、山楂洗干净！用勺子去山楂的头尾
2、去山楂核，用筷子从山楂的屁股往前捅，轻轻使劲就一个个去掉了，而且还能保持山楂不变形
3、冰糖入水，大火烧开，冰糖根据自己喜欢的甜度添加！
4、冰糖融化后倒入山楂，大火烧开，转小火，煮至汤汁浓稠即可出锅！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、活血化痰、平喘化痰等功效；可与蜂蜜、枸杞、核桃仁搭配；与胡萝卜、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、鸭梨、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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