| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 春砂仁鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于露营219分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲫鱼清洗干净，切2片姜备用。
2、春砂仁洗干净，拍扁去壳，只要里面的砂，再洗干净。
3、热锅热油放入姜片，再放入鱼煎两面。
4、煎到两面稍熟再放入适量水大火煮开，煮约1小时左右即可。
5、放点盐，饮汤吃鱼。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、健脾利湿、补肝养目等功效；可与蘑菇、薄荷、红豆搭配；与火腿、五花肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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