荔浦芋香肠炒糯米饭的热量和减肥功效

1、提前把糯米泡30分钟，以水不冒过糯米的量放入电饭煲，把香肠一并放在糯米上蒸30分钟。

2、香肠的油脂完全渗透到糯米饭里，香到不行！

3、五花肉、香菇、荔浦芋头、榨菜切丁备用。

4、五花肉里多余的肥肉炼油，把葱花的葱头放锅里炸葱油后捞出。

5、放五花肉丁、香菇丁炒出油，加料酒、酱油、老抽、糖翻炒出香味，再撒入十三香、咖喱粉。待香味浓郁后把泡香菇的水加温水一并倒入锅中闷煮，待收汁了再倒入香芋丁和榨菜丁。

6、根据味道判断是否需要放盐。把糯米饭、切片香肠倒入锅中翻炒，加香菜末和葱花末。待米粒较干、香味十足、还有一些锅巴后就可以出锅了。（如不喜欢太多锅巴的可以自己调整出锅时间）

7、香喷喷的荔浦芋香肠炒糯米饭，完成！