| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 清炒四季豆热量/卡路里707千卡 | |||

1、首先要给四季豆去茎,截断,洗干净。

2、姜蒜,切丝(也可随意^o^)待用。

3、首先把四季豆放入锅中用清水煮熟,捞出待用,把锅烧热倒入适量的油,等油热了过后放入待用的姜蒜,接着倒入待用的四季豆,紧接这放盐,接着就是翻炒,出锅时放入味精。好了,OK…
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、养胃下气、消暑化湿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、治疗高血压等功效;
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