宽汤面的热量/卡路里_宽汤面的做法

1、先和面，用温水和面多用时间和，面会很劲道，别太软成饺子皮了。完后切宽面备用。如果以上步骤太繁琐觉得，那超市买现成的也OK啦！
2、然后开锅煮面，把面煮七八分熟，别太软。捞出放到冷水里，否则面会坨。然后用煮面水把鸡蛋煮熟。
3、然后大火锅内少许油爆香葱花蒜瓣，加水煮开。第一次沸水后加入浓汤宝，等第二次沸水后再加入生菜和切好的宽面，煮1，2分钟即可。如果没有浓汤宝就用酱油醋和鸡精配起来加少许淀粉勾芡浓汤，适当加五香粉，有高汤更妙，根据个人口味调整。楼主此处下班较累偷懒改用浓汤宝了。
4、出锅把火腿切片，鸡蛋切开，拼盘就大功告成。因为我做的是两人份，所以一个鸡蛋切开看的也比较舒服，若整个吃也可以，根据个人口味。

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与白菜、蘑菇、紫菜搭配；与菱角、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消脂减肥、帮助消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、洋葱、辣椒搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

宽汤面的热量和减肥功效