| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 九连体小包热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡,相当于读书1637分钟消耗的热量78 | |||||
1、烫种材料。
2、水煮沸加入糖和黄油。
3、煮开加入面粉。
4、离火，搅拌。
5、和成面团（很热的，要小心），冷藏18-24小时。
6、主面团材料。
7、烫种面团切成小块与主面团原料混合，揉成团（比一般的面团要难揉，需要耐心）发酵至两倍大。
8、排气，分成9个松弛15分钟。
9、二次发酵至两倍大。
10、表面刷蛋液，撒些椰蓉，放倒数第二层，180度15分钟。
11、出炉...。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、治疗便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与酒、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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