| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 秋冬滋补暖心鸡汤热量/卡路里574千卡 | |||

1、已经炖到酥烂的营养鸡汤~先亮个像
2、清理鸡。一般一锅半只鸡足以,所以我先把鸡切成2份,去掉鸡头鸡脖子鸡翅尖。放入冷水中
3、放入姜片,大火煮开
4、煮开后捞取浮沫,加料酒大火煮2分钟后盖盖子小火煮2个小时
5、2小时候鸡已经炖烂,加入香菇,小菌菇,红枣,桂圆煮15分钟。最后加入盐和白胡椒粉即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、防癌等功效;可与牛里脊、带鱼、木耳菜搭配;与西红柿、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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