| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 465千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 红糖锅盔热量/卡路里2295千卡 | |||
 热量2295千卡,相当于抹水泥765分钟消耗的热量180 | |||||
1、将500克和适量水和好，面要不软不硬就好。不用发面，放一边去做馅儿咯！
2、将红糖、40克面粉和40克核桃碎混合。爱吃花生的可以换成花生碎，面粉是为了调整馅儿的稀稠，遇热红糖会化，有流动感但是不会流太快刚好！
3、把面团分小剂子包馅儿，按扁圆即可！
4、入电饼铛煎熟就好。用电饼铛很方便，烤箱会有点儿干、油炸会太油，这样弄熟放凉也很好吃。
5、奶奶的味道哦……
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、益气补血、护肤等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与竹笋、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
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