| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 南瓜疙瘩汤热量/卡路里143千卡 | |||

1、放入锅内煮南瓜

2、汤汁烧开,甩入面糊

3、用筷子不停搅拌

4、甩入蛋液

5、成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解毒杀虫、通便等功效;可与薏米、火腿、猪肉搭配;与鲤鱼、大闸蟹、羊骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与丝瓜、辣椒、银鱼搭配;与豆浆、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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