| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 天然辛香浓郁咖喱苹果丁热量/卡路里655千卡 | |||
1、按照自己喜好,把一块鸡胸或者3个鸡腿肉切块。
大土豆削皮切块(最好现在沸水中煮1、2 分钟去除味道)
红彩椒切丁
甜豆一把

2、热锅放油炒鸡肉,放入彩椒、甜豆最后放土豆,然后放入咖喱粉,搅拌均匀。放入半盒子酸奶(国内没有那种做咖喱的无糖纯酸奶可以用平时喝的酸奶代替)
放入温水,水没过食物后再放两大碗水
3、中火煮5分钟,转小火再熬煮

4、等咖喱粘稠度差不多了就成功了。这样的咖喱已经很不错了,但我喜欢把做好的咖喱放凉后放入冰箱速冻中1、2个晚上。再拿出来放入适量热水再煮同时放入一个苹果切成的丁,这样带着微微的果香更好吃。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、挡辐射、开胃消食等功效;可与苦瓜、虾、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有止泻痢、消痈肿、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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