| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 12味中药炖乌鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于洗车177分钟消耗的热量180 | |||||
1、中药，洗净；乌鸡，切小块，先入锅焯下去腥沫
2、将中药和乌鸡一并入锅炖3个小时
3、加盐，出锅
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、滋补等功效；可与首乌、糯米、山药搭配；与鲫鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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