食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
炼乳 | 克 | 146千卡 | 325千卡 | ||
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 625克 | 肉松面包热量/卡路里1875千卡 | |||
热量1875千卡,相当于修筑围墙312分钟消耗的热量360 |
1、鲜奶150g倒入小奶锅
2、温到40度左右
3、炼奶(这款在超市有卖)45g
4、黄油(我都是评感觉放)40g
5、白砂糖
6、面包改良剂
7、盐5g
8、酵母5g
9、所有东西放里面
10、设置好
11、这个牌子很赞
12、等待中你可以这样!
13、第一次发酵后放肉松,大家都看见了,手上都是面!
14、速度!赶快放回去!
15、开始烘焙了!刷蛋液
16、这个样子啦!
17、继续等待中,你还可以来点小零食!
18、出锅啦!晾一下!
19、肉松还可以再多点!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;
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