| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||

1、浸泡清洁辅料

2、去掉藕的外皮,洗净

3、切开两段

4、泡好的米添进藕洞中,我省懒事,用的一般大米

5、用牙签封口

6、一并放进锅,加冰糖

7、出锅,撒上干桂花,淋上蜂蜜
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止血、补脾等功效;可与虾米、皮皮虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补脑益智、补虚等功效;可与赤小豆、枣、兔肉搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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