白菜猪肉炖粉条的热量和减肥功效

猪肉片 500克、白菜一颗、粉条半包大概250克、葱一个、姜 1颗、大蒜 2颗

1、肉切大片用生抽，胡椒粉，十三香，料酒腌制拌匀。热锅倒油烧热后放花椒，辣椒，郫县豆瓣酱，炒出香，再放入蒜末爆香葱姜爆香后加腌制好的肉，再放入大料，肉变色后加白菜（手撕好的），再倒入一大碗水，后面开了俺倒入煮过了的粉条，加入盐，五香粉，味精，收支汁起火锅即可

食材功效信息

猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与莴笋、芦笋、大蒜搭配；与羊肝、牛里脊、首乌相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、促进消化等功效；可与豆腐皮、五花肉、蛋黄搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效；

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