| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 秘制糯米莲藕热量/卡路里1018千卡 | |||

1、先将莲藕洗净去皮,将糯米浸泡2小时,把莲藕一头切掉大概2公分,不要丢掉,将糯米用筷子一点一点塞进去,再将切掉那部分盖好拿牙签扎住。锅中加水,红枣,冰糖,水开后将莲藕放进去,小伙大概煮90分钟!放入冰箱隔夜最好吃!大家试试吧!比放红糖的还要香!!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、补脾、凉血等功效;可与虾米、鳝鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、护发明目、美容益寿等功效;可与桑葚、鸭肉、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保肝护肝、降血压等功效;可与南瓜、大葱、乌鸡搭配;与海蟹、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、补中益气等功效;可与高粱、鸭梨、草莓搭配;
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