| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1046千卡 | |||

1、蛋黄加10g糖打到糖溶化。

2、分三次加入油,打匀。

3、加入牛奶,筛入低粉。

4、用炒菜方法拌成这样,放一边。

5、蛋白,分三次加入白砂糖。

6、打成这样。

7、分三次用炒菜手法拌入蛋黄糊。

8、拌好啦,可以160度预热烤箱。

9、预热烤箱时赶快把蛋糊装入纸杯。

10、烤箱调150度开烤。。。

11、30分钟后出炉啦。。。糖量不甜滴哦哦哦!喜欢吃甜滴糖量自觉增加吧!
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与羊排、海虾、洋葱搭配;与兔肉、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、美白等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与巧克力、鸡蛋、钙粉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、冠心病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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