| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 香喷喷的肉酱烤馒头热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于仰卧起坐144分钟消耗的热量480 | |||||
1、馒头切成一指左右厚的片片；肉馅加入料酒、蚝油、蒜蓉、姜蓉拌匀，顺时珍搅拌，直致起筋。
2、将肉馅均匀地抹在馒头片上，厚薄看各人喜欢。用光波炉250度烤6一8分钟，表面金黄即可，出炉前2分钟可以在肉馅上涂一层薄薄的蚝油，这样颜色会更棒！出炉前记得撒上孜然，有芝麻的也可以撒点。
3、吼吼，出炉了！那个香啊，早就把馋猫勾到厨房里等候了。外焦里松的馒头片，加上肉酱的浓香，谁受得了？
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、润肺补肾、养阴补虚等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润燥、补虚等功效；可与菜花、南瓜、枇杷搭配；与明虾、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
