| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 青蒿炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||

1、腊肉用温水洗净。

2、腊肉切丝,生姜少许切丝。

3、青蒿的原料图。

4、青蒿择去老根和叶子,择成寸断,洗净沥水备用。

5、锅中倒少许油,放入姜丝炒香,倒入腊肉小火炒片刻。

6、炒至肥肉变透明。

7、随后倒入青蒿段,大火翻炒。

8、调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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