牛肉鸡蛋炒辣子的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、强筋骨、补脾胃等功效；可与黄豆芽、洋葱、枸杞搭配；与橘子、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与荠菜、小米、桂圆肉搭配；与甲鱼 、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；