| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 甜橙缤纷小芋圆热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡,相当于太极拳291分钟消耗的热量240 | |||||
1、紫薯红薯蒸熟，稍凉后，去皮捣成泥。备用
2、糯米粉加少量红薯粉（可以不加），加开水和成面团，不沾手，也不可以太干
3、糯米面团1／2与紫薯泥揉成紫薯面团，剩下与红薯泥揉成黄色的红薯面团。此步骤需要耐心，用搓的感觉比较快能揉匀
4、两块面团搓成0.5CM的长条，切成小段。也可搓成小圆子。
5、锅中加水、冰糖少量煮开下芋圆，浮起来后，甜橙中间切开。一半果肉下锅，另一半挤汁。关火完成啦。趁热吃味道非常香甜却不腻
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、通便、提高免疫力等功效；可与芹菜、水芹菜、猪排搭配；与青蟹、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、防癌等功效；可与猪排、芹菜、糙米搭配；与大闸蟹、鸡翅、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、健脾养胃等功效；可与鸭肉、枣、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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