食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
白蘑菇 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 1004克 | 鸡肉蘑菇汤热量/卡路里1139千卡 | |||
热量1139千卡,相当于有氧运动195分钟消耗的热量350 |
1、鸡腿去皮不要,起肉切粒,连鸡骨一起用适量调料腌一会。
2、姜几片拍扁
3、将所有材料放入已烧开的水里煲约30--40分钟左右,放盐少许,即可。
4、晚餐悭时间,又有汤饮,又有营养!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、活血脉、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、镇静、理气等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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