| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里1437千卡 | |||

1、没拍步骤
2、先煎鸡蛋吧,平底锅加热,少放点油,打鸡蛋,然后加两小勺水,盖上过关小火闷熟。
3、闷鸡蛋的时候调料,混合所有辅料。
4、把调料均匀地涂抹在三明治上,上下两片涂一面,中间一片两面涂满
5、把黄瓜和番茄按对角线排好在第一片土司上,上面附上一片火腿。生菜把梗撕掉叶子附在第二片土司上,鸡蛋附在生菜上,第三片土司附在鸡蛋上,轻轻按一下压实了。

6、微波炉加热30秒,按对角线切好~完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与西红柿、银鱼、辣椒搭配;与菠萝、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与虾米、豆腐、醋搭配;与金樱子、草莓、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促消化、美容等功效;可与鲫鱼、豆腐、芥蓝搭配;与红薯、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、促消化等功效;可与猪肝、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
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