| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 红烧大虾热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡,相当于弹风琴373分钟消耗的热量150 | |||||
1、将虾洗净备用，把蒜、辣椒、姜切小块备用。
2、等锅烧热后放入油，油热后倒入事先备好的辣椒、姜、蒜，在倒入虾翻炒几下后倒入料酒，等虾变红后放点酱油收滋后即可出锅。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、预防糖尿病等功效；
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