| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 火爆双椒仔鸡热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡,相当于聚会683分钟消耗的热量90 | |||||
1、仔鸡切块备用
2、青花椒下油锅煸出香味捞出
3、葱姜蒜切片下过炒香捞出
4、青红尖椒切段下油锅，略微翻炒盛出
5、鸡块下油锅翻炒，加入各个备用调料调味，加入先前焯过的青红尖椒少许，继续翻炒
6、鸡肉入味肉质滑嫩后出锅
7、用先前焯过的青红椒摆盘即可
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血脉、强筋骨、益气等功效；可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配；与兔肉、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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