| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡,相当于潜泳57分钟消耗的热量900 | |||||
1、雪梨洗净，川贝10g打成粉，备用。
2、从梨子的三分之一或四分之一处切开。
3、用勺子挖出梨心，放入川贝和冰糖。
4、盖上梨盖，用牙签固定，放入蒸锅蒸40分钟。
5、出国啦，好好享用吧～
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、止咳化痰、生津等功效；可与蜂蜜、姜汁、无花果搭配；与猪肉、青蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、养阴生津等功效；可与梨、高粱、石榴搭配；
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