| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1547克 | 八宝蔬菜卷热量/卡路里1114千卡 | |||

1、白萝卜切丝,用一勺盐腌制一下

2、鸡肉切成鸡丝,用酱油调匀腌制

3、胡萝卜切丝,豆角切碎

4、香菇,黑木耳,油豆腐切碎

5、把馅入锅炒熟,加入适量的盐

6、用馅饼把菜卷起来就好了,开吃

7、成品

8、成品

9、成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与猪肉、扁豆、带鱼搭配;与北极虾、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防便秘、治便秘等功效;可与圆白菜、海蜇皮、芦荟搭配;与田螺、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降低胆固醇、清热解毒、下气消痰等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、强壮骨骼、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、防癌等功效;可与西瓜、草鱼、西兰花搭配;与苹果、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
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