| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
1、梨去皮去核,切成小块

2、锅里放适量的水,放入冰糖跟梨块,煮开后小火再煮十分钟的样子
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、降火、养血生肌等功效;可与银耳、冰糖、姜汁搭配;与哈密瓜、大花蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、补中益气等功效;可与草莓、梨、高粱搭配;
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