| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 香菇鸡蛋汤-简单，不会失败的菜鸟料理热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于骑马34分钟消耗的热量240 | |||||
1、香菇洗净，切成条，鸡蛋打好。
2、锅里加油，爆香蒜片，炒香菇，加酱油，再加水。
3、待水开后，把打好的鸡蛋倒入，再次开锅后，放盐或者胡椒粉调味即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、治疗高血压等功效；可与木瓜、仔鸡、豇豆搭配；与明虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效；可与牡蛎 、圆生菜、小米搭配；与牛奶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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