辣椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、祛风湿、促消化等功效；可与羊肉、鹌鹑、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、茼蒿、肥牛搭配；与糖精、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；