| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 蜜汁鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、鸡腿洗干净后,用牙签插无数下。

3、放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,取出,用清水冲浮沫。

4、洋葱洗干净,切小块,蒜瓣、姜去皮,切成碎粒。

5、鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。

6、加入砂糖、酱油和叉烧酱。

7、加入食用油,拌匀,放进冰箱里腌制一个晚上。

8、放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下。

9、盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便更加入味和色泽更均匀。

10、腌制的材料已有盐分,味重的亲要试味后再适合加点盐。

11、真心滴好味道,女儿啃完鸡腿后就用汁儿都送了一碗饭....
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血脉、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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