| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 白玉哈密瓜热量/卡路里297千卡 | |||

1、圣女果去蒂洗净,鸡蛋整个煮熟,去壳、去黄、蛋白切块;哈密瓜去皮,去籽,切块。

2、取瓦煲,加入圣女果、鸡蛋白、哈密瓜、白糖,适量清水。小火煮3个小时,盛出即可食用。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、养阴凉血、防癌等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效;可与干贝、荠菜、羊排搭配;与桔子、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、除烦热、生津止渴等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1