| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 秋冬养生栗子大枣粥热量/卡路里1467千卡 | |||

1、粳米提前泡上半小时后入锅煮至粘稠

2、板栗用刀划十字放冷水煮沸剥皮备用

3、粳米煮至八分烂时放剥好的栗子,大枣,红糖继续熬煮至栗子烂,粥粘稠

4、所有食材煮烂,煮粘稠就可以开动老
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃、大便秘结、润泽肌肤等功效;可与大白菜、白菜、鸡胸肉搭配;与鸭肉、牛腩、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、改善心肌营养、消除疲劳等功效;可与牛奶、白菜、栗子搭配;与虾、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与牡蛎、梅头肉、桑葚搭配;
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