| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 丰收菜热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡,相当于漂流280分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆皮切形热水泡下去豆腥
2、泡豆皮的时间切黄瓜胡萝卜和大葱
3、把准备的肉糜用料酒和姜调好放锅内炒熟
4、所有调料和菜装盘就OK了
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止咳消痰、解毒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与苹果、木耳菜、豆腐搭配；与油菜、干辣椒、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与草鱼、大米、西瓜搭配；与醋、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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