| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炸花生仁热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于耕种189分钟消耗的热量360 | |||||
1、将花生仁放在开水中浸泡后取出。
2、剥出外皮。准备好干红椒。
3、锅内倒油放入花生仁。
4、用中火炸到微黄出锅。
5、放入盘中，淋入少许白酒拌匀
6、再加入椒盐拌匀拌匀即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、防冠心病、治疗高血压等功效；可与毛豆、鲫鱼、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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