| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 自制冰糖葫芦热量/卡路里687千卡 | |||
1、洗干净山楂,用棍子穿好
2、不粘锅里加糖和水,水量不要太多,等到大泡泡变成细腻的小泡泡关火,糖稀就熬好了

3、将熬好的糖稀浇在穿好山楂上即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、开胃消食、健脾开胃等功效;可与排骨、蜂蜜、兔肉搭配;与笋瓜、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、解盐卤毒等功效;
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