| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇皮 | 克 | 80千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌海蛰热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于小提琴32分钟消耗的热量150 | |||||
1、海蜇皮放冷水中泡一两个小时，之后洗净，切条。
2、用热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉装盘。小葱切末。
3、把所有调料调汁淋在海蜇皮即可。
海蜇皮的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有行淤化积、软坚散结、消积等功效；可与苦菊、木耳搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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